Корм для эмбеддера в картинках – пицца

Опубликовано в рубрике "Всячина", 17 октября, 2009.
Тэги: , , автор:

Каждый настоящий брутальный мужик (а все эмбеддеры, без сомнения, такие) должен есть не менее брутальную пищу. В этой статья я покажу как такую пищу приготовить.pizza2

Мое любимое самодельное блюдо – пицца. Посудите сами — готовится легко и быстро (30 мин), а получается сытно и сердито.

Магазинные пиццы по сравнению с самодельными – полное г. и употреблять их – себя не любить. Без сомнения, мои самоделки превосходят их на порядок.

 

Для приготовления корма для настоящего эмбеддера понадобятся:

  1. Муку 2 небольших стакана
  2. Яйцо 1 шт
  3. Кефир – 100г примерно
  4. Кетчуп томатный
  5. Сыр, колбаса по 100-200г
  6. Помидор
  7. Укроп, желательно зеленый. У меня оказался только сушеный.
  8. Масло
  9. Соль, сода.

Если у вас нет чего-то из этих ингредиентов (ну, кроме муки и сыра) то на остальные можно смело забить. Я рассказываю про свою более-менее устоявшуюся технологию, а вы бросайте в пиццу все, что есть под рукой. Это брутально.

ingridients

Тесто

Я перепробовал несколько разных способов приготовления теста и остановился на таком:

1. Берем два стакана муки

 

powder

 

2. Выливаем в муку одно куриное яйцо, бросаем по чайной ложке соли и соды. Льем немного кефира. Мнем получившееся тесто ручками. В процессе мяния, эта липкая хрень будет приставать к рукам, что не очень-то приятно. Но мы как настоящие брутальные мужики невиданным усилием воли продолжаем мять!

mixin

 

3. Наконец, у нас получается красивый кусок теста.

 mixed

 

4. Теперь начинаем раскатывать этот кусок во что-то более блинообразное. Для того, чтобы тесто не прилипало ко столу, его нужно посыпать мукой. Естественно, как у настоящего брутального мужика, у меня нет скалки. Я раскатываю тесто обычной литровой банкой. Раскатывать нужно от центра к краям.

lay

 

5. Размазываем масло по протвиню

prot

 

6. Кладем на протвинь наше тесто.

ready

 

7. Мажем будущий корж кетчупом (можно томатной пастой).

ket

 

Начинка

Начинка в пицце обычно делается из всего, что есть под рукой. Но беспроигрышный вариант – это сыр и колбаса.

1. Берем из холодильника случайно оказавшуюся там колбасу. И кромсаем ее на кусочки. Рекомендуется делать это особо брутально.

meet

 

2. Берем сыр и кромсаем его на терке. В этот раз менее брутально, иначе можно стереть себе пальцы.

chees

 

3. Смешиваем эти два ингредиента. Добавляем туда нарезанной зелени.

mix

 

Приготовление

Кладем начинку на тесто. Сверху кладем помидоры, лишние края у теста сминаем или срезаем.

almost

 

Ставим в микроволновку в режиме гриль на 13минут ( да-да, это самое счастливое число которое я мог придумать ). Естественно, для вашей печки время нужно будет экспериментально подобрать.

mw

 

Все, после сигнала микроволновки, корм для эмбеддера готов

pizza1

 

Приятного аппетита! И не забывайте вытряхивать крошки из клавиатуры!




Комментарии
  1. doommi написал(а) 17 октября, 2009 в 20:36

    мужыыыг! Х)

  2. Snaky написал(а) 18 октября, 2009 в 3:43

    В следующий раз автор расскажет как сварить пиво (питьё для эмбеддера) в домашних условиях за 13 минут ;->

  3. soli написал(а) 21 октября, 2009 в 18:39

    аааааааааа. это мой рецепт теста!!!!! я уже много лет тако делаю)) самое вкусное— на кефире! мужигггг)))

  4. predator написал(а) 15 ноября, 2009 в 12:54

    Сергей спасибо за статью
    охренительно написано !!!

    пошел делать пиццу…..

  5. Deimos написал(а) 4 июля, 2010 в 13:07

    Горячие бутерброды — это экспресс пицца. )

  6. redbeard написал(а) 25 марта, 2011 в 13:34

    Жуть. :) Делается из дрожжевого теста, вместо кетчупа — томат-паста, никакой колбасы — только мясо. И, естественно, моццарелла. Помидоры так толсто резать нельзя. И где, извините, маслины? :)

    BSVi Reply:

    Дак никто-ж не утверждал, что это — истинно итальянская пицца. Если ченсно, то дрожжевое тесто не особо то и лучше, кетчуп — вкуснее томатной пасты, а твердый сыр — вкуснее моцареллы. Маслины — это по вкусу.

    redbeard Reply:

    Это слишком брутально. А твердый сыр легко пережечь.

    BSVi Reply:

    Обожженный сыр — еще вкуснее!

    redbeard Reply:

    Вот до чего людей доводят хриплые вопли Аббата :)

Создать новую ветку комментариев


Вы должны войти или зарегистрироваться чтобы оставить комментарий.